Cebolla

Comprar la cebolla ya limpia, lista para ser usada ofrece muchísimas ventajas:

1. Ahorro de tiempo:

La cebolla es un ingrediente común en muchas preparaciones de cocina. Comprarla pelada puede ahorrar tiempo valioso en la preparación de recetas, lo que permite a los chefs y cocineros concentrarse en otras tareas, volviendo el trabajo mucho más eficiente.

2. Reducción de mermas:

comprar cebolla pelada de Papecor es 100% utilizable, lo que hace que ahorres costos.

3. Menos lágrimas:

El proceso de cortar cebollas puede ser irritante para los ojos y causar lágrimas. Comprar cebolla ya pelada y/o cortada elimina este inconveniente y puede mejorar la comodidad de los trabajadores de la cocina.

4. Mayor limpieza de las cocinas:

Al ser un producto limpio, listo para ser usado, no va a generar ninguna suciedad en su proceso de prepararación.

5. Mayor seguridad alimentaria:

en Papecor cumplimos con toda la normativa sanitaria vigente, por lo que podemos garantizar una seguridad alimentaria, al estar elaborados nuestros productos bajo estrictos controles de calidad.

6. Reducción de costos de almacenamiento:

en Papecor respartimos 3 veces a la semana, por lo que no es necesario almacenar grandes cantidades de producto.

7. Control de costos:

Al comprar cebolla fresca pelada y cortada, se tiene un mejor control sobre sus costos de ingredientes.

8. Menos riesgo de lesiones laborales:

Al minimizar la necesidad de pelar y cortar cebollas manualmente, se reduce el riesgo de lesiones laborales en la cocina.